经索氏提取法检验均匀性良好

2025-06-05 00:09:13来源:分类:健康之道

脂肪由C、新品新上H、上市食品市欢O三种元素组成,中脂它既是肪质人体组织的重要构成部分,又是控样提供热量的主要物质之一。脂肪的品全来源有植物性来源和动物性来源,如猪油、迎选鱼油、新品新上肥肉、上市食品市欢奶油、中脂芝麻、肪质花生等。控样经常进食含有较高的品全油脂的食物易导致肥胖,还可能导致高脂血症和冠心病等。迎选它不溶于水而易溶于乙醚、新品新上三氯甲烷等非极性溶剂中的物质。

一、新品信息

产品编号产品名称        产品规格
BWS0187-2016脱脂乳粉中脂肪质控样品30g
BWS0158-2016奶粉中脂肪质控样品30g
BWS0189-2016肉制品中脂肪质控样品30g
BWS0188-2016肉制品中蛋白质、脂肪质控样品 30g
BWS0182-2016奶粉中蛋白质、脂肪质控样品30g
BWS0184-2016小麦粉中蛋白质、脂肪质控样品30g
BWS0183-2016玉米粉中蛋白质、脂肪质控样品30g

二、应用领域

本质控样品可用于粮食及粮食制品中脂肪的相关分析检测,也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。

三、结论

采用市售玉米粉为原料加工后的脂肪质控样品,经索氏提取法检验均匀性良好,经12个月长期稳定性研究结果表明有良好的稳定性,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知上级主管部门与用户。

四、注意事项

样品需要按照证书要求保存,最小取样量2g,打开后应一次性使用,使用中严格防止沾污。

五、伟业计量服务保障

伟业计量——标准物质研究中心,深耕标准物质领域十余载!拥有24000平方研发基地,成功申报国家一级标准物质28种、国家二级标准物质600余种,自主研发标准物质30000余种,可根据企业单位不同需求提供定制服务。

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